2023年7月11日放送のZIP!できゅうりの即席漬物の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは冷凍王子の西川剛史さんさんです
きゅうりの即席漬物のレシピ
きゅうりの即席漬物の材料
きゅうり
ポン酢
きゅうりの即席漬物の作り方
1)きゅうりをラップに巻いて冷凍庫で凍らせる
2)かちこちに凍ったきゅうりに20分流水をかける
3)そのキュウリをカットして水分を搾り、ポン酢をかける
4)きゅうりの即席漬物のできあがり
まとめ
きゅうりの即席漬物についてまとめました!
きゅうりは水分が多い食材
半解凍することで壊れた細胞から水分が抜ける
そこにポン酢が入ることで一瞬で味がしみ込み美味しくなるとか
即席漬物、ご飯がすすみそうですね
ぜひ、お試しの程
ここまでお読みくださり、ありがとうございます
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