2023年7月21日放送のZIP!でトウキョウカレーカルテットについて紹介されました！
人気のカレーショップ、４店舗のカレーが堪能できます
トウキョウカレーカルテット(TOKYO CURRY QUARTET)
営業時間：11：00～22:00（ラストオーダー21:30）
場所：東京都中央区八重洲２丁目１番 八重洲地下街 南1号
奥芝商店
奥芝商店の人気カレーは、おくしばーぐカリー 1980円
宗谷岬牧場の宗谷黒牛のハンバーグをのせたカレー
エビの出汁をスープに使用
甘エビ２０００匹の頭からのエビだしかれー
オンライン販売では3か月待ちの人気カレー
銀座スイス
銀座スイス人気ナンバーワンは元祖カツカレー 1400円
創業から70年
元祖カツカレー
カツカレー発症のお店
小麦粉を使わず野菜だけで煮込んだルーは完成までに2週間
小麦粉を使ってない分、重くない
イギリスではジャパニーズカレーはカツカレーを意味するとか
コロンビア８
コロンビア８の人気ナンバーワンはキーマカレー 1100円
30種類のスパイスを独自で配合
ミシュランのビブグルマンに4年連続掲載
食べ方にもこだわり
右手にスプーン、左手にししとうをもって、交互にたべる
その様に食べると、カレーのスパイスをより、感じられるのだとか
苦味と辛みのバランスがおもしろい
シターラダイナー
シターラダイナーの人気ナンバーワンはカレーセット(バターチキン) 980円
インドのパン、ナンを450℃のタンドール窯で焼き上げ
バターチキンはトマトベースで仕上げた優しい味付け
バターの味とトマトの味が深く、ナンはもちもち
お酒の種類も豊富
まとめ
夏のカレーは食欲をそそりますね
カレーというのは胃腸にもよいのだそうです
日本人なら、みんなが大好きなカレーライス
いろいろ、堪能してみたいですね
ここまでお読みいただき、ありがとうございます
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