2023年7月18日放送のZIP!で清澄白河のパン屋さんについて紹介されました!
地元民66人から聞いた清澄白河の人気パン屋ランキングです
清澄白河のパン屋さん人気調査
3位:トリュフアンドブレッド
トリュフアンドブレッドは66人中7人がおすすめのパン屋さん
販売する全てのパンに高級トリュフを使用
高級感MAX!山盛りのフレッシュトリュフ
販売する全てのパンに高級トリュフを使用
<アンケート回答者さんのおすすめ>
トリュフミニクロ(453円)
小さいクロワッサンが3つ入ってる
トリュフのシュガーソースが入ってる
甘いんですけど、トリュフがきいているので食べやすい
トリュフクロックムッシュ(1382円)
2年間熟成させた生ハムと濃厚なホワイトソースとスライスしたトリュフ
その場でトリュフを削るので濃厚で上品な香りが楽しめる
パンがふわふわで生ハムの塩見がきいていてる
五感すべてが贅沢
2位:ビースクエアード
66人中15人がおすすめなのが、ビースクエアード
パン工房とコーヒー焙煎工場が一体となったベーカリーカフェ
南麻布、吉祥寺、東陽町にもお店がある
味もボリュームも満点の贅沢パン
パンと珈琲のお店
<アンケート回答者さんのおすすめ>
タンドリーチキンのサンド(745円)
天然酵母のフランスパンにバジルソースを塗る
赤ワインで煮た紫キャベツをのせる
その上に9種類のスパイスで済みのタンドリーチキンをはさむ
ボリューミーなのでそれだけでご飯になる
仕事の合間、パワー不足の時ガツっと食べてチャージする
元気がでる
エスプレッソロール(356円)
生地には自家焙煎したコーヒーが塗りこまれている
その上にエスプレッソのコーヒークリーム
コーヒーの香りを存分に楽しむ事ができる
噛んだ瞬間からエスプレッソのいい香り
生地がふわふわかりかり
そこにナッツがザクザクといいアクセント
間にクリーム、エスプレッソのチョコレートが入っている
甘くておいしい
1位:ブーランジェリーパンタレイ
66人中21人がお勧めしたのがブーランジェリーパンタレイ
フランスで修行した元パティシエがつくる本格パン
素材にこだわったスイーツパン
<アンケート回答者さんのおすすめ>
シナモンロール (400円)
サクサクしててパイ生地のような食感
洋ナシのデニッシュ (420円)
三種類の小麦粉をブレンド
甘さ控えめの洋んしのコンポートと濃厚アーモンドクリームが絶妙にマッチ
食べた瞬間から生地の甘い香りとデニッシュのサクサクした食感
洋なしはほのかな酸味がきいている
元気な気持ちになれそう
まとめ
清澄白河ではパン屋さんが20軒以上もあるそうです
そんなところで長く続いているパンなら間違いなくどれも美味しそうですね
コーヒーと一緒にたべてみたくなりました
是非ご参考に
ここまでお読みいただき、ありがとうございます
コメント